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2009年02月02日

のどの健康維持に大根アメ

冬本番、家の中も外も乾燥して、寒さや埃でのどにとっては一番きつい季節がやってきました。
この時期に、気管支炎や、埃・ダニのアレルギーが発症する人も多いようです。さらに、この時期にのどを痛めると、来る花粉の季節に、アレルギー反応を起こしてしまう可能性が格段に高くなってしまいます。
 我が家では、のどの健康維持になり、おやつにもなり体にも優しい「大根アメ」を作って、冬ののどケアを行っています。
大根アメの作り方
・大根を適量(普通の太さのものだと、長さにして2,3センチ分)サイの目に切ります(5ミリ角位)。
・ガラス製の容器やせとものの器に大根を入れて、その上から、ゆず茶を大根がすべて浸るまで注ぎます。
・一日冷蔵庫に保管すれば出来上がり。
ゆず茶がない場合は、ハチミツやオレンジマーマレードでも代用できます。
大根がやや「しなしな」しますので、そのまま食べたり、ゆず茶ごとお湯に溶かして、飲んでも良いです。
結構おいしいんですよ。
お手軽にできるのど強化、ぜひお試しあれ。
posted by 健康父ちゃん at 14:13| Comment(0) | TrackBack(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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